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如何避免吃到珊瑚礁魚種呢?

 
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發表人 內容
Rick
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註冊時間: 2003-08-29
文章: 151
來自: 台中

發表發表於: 2005 四月 20 (三) 5:03pm    文章主題: 如何避免吃到珊瑚礁魚種呢? 引言

講到"洄游性經濟魚類海鮮", 前幾天報上在批評墾丁海產店大量販賣一些珊瑚礁魚種, 導致這類魚數量急速減少.

我想, 大部分愛墾丁的朋友們都願意配合, 不去吃這些珊瑚礁魚種. 但由於遊客大多都不懂得分辨, 老闆推薦什麼就吃什麼了, 因此, 是否有誰知道要如何避免吃到珊瑚礁魚種呢?

東森新聞報 寫到:
1年吃掉3萬公斤 搶救墾丁珊瑚礁魚類已成燃眉之急 2005/04/06 20:02

記者陳明道/恆春報導 (東森新聞報)

  墾丁海域的珊瑚礁魚類1年吃掉3萬公斤,過去這些被列為非經濟性漁類也被人趕盡殺絕,難逃饕家的口腹之慾,以致珊瑚礁魚類數量銳減而看不到大量魚群的壯盛美景,墾丁水晶宮大為失色。6日珊瑚礁學會的恆春志工搶救珊瑚礁魚類,籲請海鮮食用者只吃經濟性及季節性漁類,放過珊瑚礁魚類一條生路,為珊瑚礁漁類保住昔日繁盛的蓬勃生命力。
 
  今年3月底墾管處結合地方海洋志工,推出成立海洋保育促進協會認養的全國第一個後壁湖的潟湖海保示範區150公頃後,各社區相繼發動志工認養生態保護區,6日恆春鎮長林金源表示,希望藉此號召更多地方青年加入海洋志工的特攻隊,一起齊心合力保育海洋生物,這樣美好的海洋生態資源才能永續經營,成為地方發展觀光的漂亮寶貝。

  上月底成立潟湖海保示範區,當時的海生館珊瑚博士樊同雲即語重心長地上台說出,珊瑚礁魚類變少了,接著珊瑚礁學會即發表墾丁及大光海產店1年吃掉3萬公斤的珊瑚礁魚類,籲請大家重視保育墾丁日漸遭受破壞的珊瑚礁海洋生態。該會龍頭鄭明修博士並同時發表感性談話,說他在民國66年第1次拿到潛水執照,是在恆春山海里得到的,這段因緣使他常以恆春人自居,20年內至少有1年3次來墾丁潛水,強調墾丁珊瑚礁比其他地方都美,別的地方能開發優質潛水觀光財富,墾丁應該也做得到。

  鄭明修強調海底的珊瑚礁生物保育得好,這是地方永續經營的觀光財富,舉出綠島的海底20米深有漂亮寶貝「平平」、「安安」,不到1星期替地方潛水觀光帶來100萬元財富,結果卻被人抓走後,以1隻2000元宰殺。這些例子可看出保護珊瑚礁漂亮寶貝的重要,所以日前由中華民國珊瑚礁學會提出搶救墾丁珊瑚礁魚類,統計一年吃掉3萬公斤的警訊,是藉此號召更多地方青年加入海洋志工隊,為地方嗆聲保育海洋生物,並發起海鮮食用者吃經濟性及季節性漁類,放過珊瑚礁魚類一條生路。

  6日記者走訪位於南灣的珊瑚礁學會,即由該會志工點名,指出過去南台鮮魚多時,珊瑚礁魚如鸚哥魚拿到市場乏人問津,如今鮮魚少了,連市值差的鸚哥魚卻成為饕家最愛,目前遭受濫捕的墾丁珊瑚礁魚類愈來愈多,不但食用五顏六色的熱帶魚,其他如有毒的獅子魚等名氣響亮的魚都吃,還有蝴蝶魚一併吃進五臟廟內,甚至如秋姑及剪破布等墾丁珊瑚礁魚類也不放過,都列入吃光光的海鮮名單,讓恆春保育珊瑚礁生態的志工扼腕痛惜,昨日站出來嗆聲,籲請吃海鮮者記得只吃經濟性及季節性的魚類,如飛魚於清明後大量出現則捕食無妨。

  至於保育大計,昨日恆春保育珊瑚礁生態的志工都認為當務之急,首先是積極發動相關社區成立地方性的海洋保育促進協會,接著徹底執行劃設後壁湖的瀉湖等保護區,讓區內海洋生物繁殖更快。喚起恆春沿海各里社區組成海洋志工,一致響應自行認養保護其作浮潛生意的海域。並建議墾管處早日標示墾丁海域內的保護區、特別景觀區和海底公園的位置,讓遊客民眾有所遵循,也能讓保護珊瑚礁魚類的警察能依法執行到底。



用心愛墾丁∼每年去朝聖一次


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Rick
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註冊時間: 2003-08-29
文章: 151
來自: 台中

發表發表於: 2005 四月 23 (六) 7:12am    文章主題: 引言

顏色很鮮艷又少見的魚類盡量不要吃,這應該可以做到,不然,就直接跟老闆講說不要珊瑚礁魚種就好了

謝謝老路的建議喔 讚



用心愛墾丁∼每年去朝聖一次


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窮學生阿肥
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註冊時間: 2004-03-02
文章: 9
來自: 陽光普照的高雄

發表發表於: 2005 四月 25 (一) 1:57am    文章主題: 引言

自己有在玩水族~(淡水的)
對生態也比較有觀念
看到有人在賣珊瑚礁魚類
而且來煮來吃~真是傻眼~
那些魚類在水族館的價格一隻300~800不等
屬於觀賞魚類~
水館的熱帶海水魚大部分都是國外進的~
因為台灣的觀賞海水魚已經快消失了~
商人和漁民居然來這樣破壞生態
看到真是令人痛心~ 生氣


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註冊時間: 2003-10-01
文章: 37

發表發表於: 2005 四月 25 (一) 12:48pm    文章主題: 引言

轉貼後壁湖漁市販售的珊瑚礁魚類:



這些魚要是在海裡游,應該很美吧!


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elton
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註冊時間: 2005-03-08
文章: 81
來自: 台北

發表發表於: 2005 四月 25 (一) 4:11pm    文章主題: 引言

管理員 寫到:
留言涉及人身攻擊,刪文處裡。


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哈姆太郎
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註冊時間: 2005-04-17
文章: 12

發表發表於: 2005 四月 25 (一) 8:16pm    文章主題: 引言

海 寫到:
轉貼後壁湖漁市販售的珊瑚礁魚類:
這些魚要是在海裡游,應該很美吧!

我會不會太笨了一點阿 害羞
我一直以為這些魚種都是不能吃的....只能觀賞用耶 黑線
如果每個遊客都跟我一樣就好了....對不起
就不會有這樣的問題啦 很讚


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ivy1527
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註冊時間: 2005-04-18
文章: 459
來自: 非洲地區

發表發表於: 2005 四月 25 (一) 8:21pm    文章主題: 引言

啊?
這種魚也能吃哦?
不怕會中毒嗎…
我看還是放在水裡面好看吧…


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HowKay
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註冊時間: 2004-09-29
文章: 383
來自: 愛黃金獵犬的世界

發表發表於: 2005 四月 25 (一) 8:26pm    文章主題: 引言

不過不吃的話他們真的就不會抓了嗎??!!
原來是因為這樣 怪不得墾丁海裡漂亮的魚真的少好多喔..........
別開玩笑了 希望不要再抓了啦!!!!~~~!~!~!~!



到墾丁最開心最夢幻的發現就是元氣老爹了
喜歡住在元氣老爹因為熱情親切讓我流連忘返


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芮琳
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註冊時間: 2005-03-15
文章: 38

發表發表於: 2005 四月 30 (六) 9:18am    文章主題: 引言

我也覺得那些魚用來觀賞就好
吃它們會不會太狠了點= =''


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na77716
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註冊時間: 2005-03-16
文章: 67

發表發表於: 2005 四月 30 (六) 9:59am    文章主題: 引言

不只墾丁有
我在其他各地的漁港也有看過(ex:蘇澳...野柳)
那時還傻傻的以為是觀賞魚
要販賣給客人放置水族箱養的
直到又再次看到,才問了老闆那種鮮豔彩色的魚可以吃嗎???!!!
我才知道那真的可以吃
且誇張的是老闆還說這種魚超好吃
想想....一隻那麼漂亮的魚吃下肚,好像蠻殘忍的


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豹仔
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註冊時間: 2005-04-28
文章: 15

發表發表於: 2005 四月 30 (六) 10:03am    文章主題: 引言

阿!?有獅子魚耶...她的鰭不是有毒嗎??他們還真敢吃耶!
黑線 大家趕快推~別肥了商人的荷包苦了魚兒! 救命啊



我好愛墾丁呢!


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自由的風
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註冊時間: 2005-03-05
文章: 280
來自: 地獄最深的黑暗處

發表發表於: 2005 四月 30 (六) 1:46pm    文章主題: 引言

本人沒什麼欣賞眼光啦,覺得那些抓上陸地的彩色魚類
實在有夠醜滴 呃
還是把牠們放在海中看起來比較好看的啦扎眼



自由一世,安定一生
體貼是本能,信任是必需,互助是應當


自由的風 在 2005 四月 30 (六) 2:41pm 作了第 1 次修改


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豹仔
新手
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註冊時間: 2005-04-28
文章: 15

發表發表於: 2005 四月 30 (六) 2:21pm    文章主題: 引言

對阿...都變的乾巴巴的... 黑線


我好愛墾丁呢!


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Kenting~Blackie
最高等級
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註冊時間: 2005-03-26
文章: 823
來自: Kaohsiung

發表發表於: 2005 四月 30 (六) 3:27pm    文章主題: 引言

海膽算不算阿..我同學家有賣的說..!! 黑線

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ingrid
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註冊時間: 2005-03-29
文章: 75
來自: 南投

發表發表於: 2005 四月 30 (六) 10:46pm    文章主題: 引言

小小聲的說… 呃

剛才才在悠遊墾丁飲食介紹區,看見不少餐廳的推薦菜單有”乾煎倒吊”、

”清蒸鸚哥”耶!而且還附圖片 黑線 說真的,料理過後跟本看不出來它是

彩色的魚[個人認為棲息在珊瑚礁魚應該是色彩鮮艷,且不能食用的!]

這樣會不會有許多人會被悠遊墾丁誤導,去吃掉更多的珊瑚礁魚啊? 救命啊

我們是六月要去墾丁,原本想嘗試前面所提的那兩種魚,不過現在已經打消主意

可以把珊瑚礁魚從推薦菜單消去嗎?最好連圖片也不要放!或者是在悠遊墾丁的

首頁放置醒目的提醒文章? 害羞

管理員 寫到:
已刪去所有珊瑚礁魚類菜單介紹。


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~~小海豬~~
新手
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註冊時間: 2006-05-08
文章: 7

發表發表於: 2006 五月 23 (二) 9:30am    文章主題: 嚇!!!!!! 引言

天哪~~~醬漂亮的魚魚居然狠心吃下肚 不會吧
還有神仙魚耶~~~ 救命啊
在海生館看到的都長的好大好漂亮內~~~

這種漂亮魚~~就算我知道可以吃~~
也是絕對不可能去吃的阿~~
因為我家魚缸就有~怎麼忍心去吃呢~~~ 救命啊

抵制抵制 生氣



愛在水裡游ㄚ游的小海豬~
遇到只吃尤加利葉的無尾熊~~

會變成~~~小海熊@@


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easthero
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註冊時間: 2006-05-09
文章: 39

發表發表於: 2006 五月 23 (二) 11:02am    文章主題: 引言

不過,敢吃那些魚的真的很帶種
看起來就不是能吃的啊 黑線

另外我想請問
海產店都有賣刺鮭米粉
刺鮭應該就是河豚吧.....
那算是可以吃的嗎???



在海的盡頭
可以看見地球的輪廓


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小魚~
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註冊時間: 2006-05-07
文章: 30

發表發表於: 2006 五月 23 (二) 3:59pm    文章主題: 引言

我從來不知道這些漂亮的魚可以吃耶~ 黑線 那麼漂亮為什麼要吃它呢?鮮豔的魚在水中漂漂亮亮的游來游去~不是很好嗎?也從來沒有聽過珊瑚礁魚類好吃耶~不要吃它們啦~好險我不喜歡吃魚~ 笑臉

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tigerfish
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註冊時間: 2006-06-10
文章: 25

發表發表於: 2006 六月 10 (六) 11:04pm    文章主題: 引言

還有......千萬不要像第一家庭一樣天天吃魚翅!!!某些種類的鯊魚已列入保育了!!

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pq358
新手
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註冊時間: 2006-06-20
文章: 1

發表發表於: 2006 六月 20 (二) 2:24pm    文章主題: 引言

我去過馬來西亞/帛琉潛水過
當地對漁業資源的保護甚是用心

以馬來西亞來說
於西巴丹這世界級潛水景點附近就有軍艦駐留
以防不法漁民於保護區中捕撈
你可以想像連碼頭下方都有2.3百條魚在悠游嗎
有幾個景點還可以看到向discover或國家地理頻道中
出現幾乎千條的魚群
我所住的小島上他們只准許原住民捕魚
由於很少料理魚類食材所以他們的炸魚塊(於是從馬來西亞本島用船運來的)
炸的乾乾癟癟的比炸雞還難吃

綠島相信也有很多人去玩過
是否只能於固定幾個點浮潛看看熱帶魚
如果你下去潛水過你一定會覺得很可惜
綠島海底海水之清澈乾淨真是世界級的優
可是魚呢?沒有什麼魚幾乎只能找到躲在珊瑚礁內小小隻的魚而已
真的是相當相當的可惜
要是綠島當地居民多加保護避免於島週邊幾公里內捕魚的話
或許觀光產業的收穫會更豐盛

我想保護當地漁業資產也是種保存當地觀光資源的方式


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