店家介紹
福伯鴨肉飯位於車城福安宮後方的美食街，老闆娘是車城在地人，從23歲就開始接觸餐飲，開店至今也有10年以上了，熟能生巧的她也練就一手好菜，菜單品項多，本店招牌旗魚鴨肉丸、飯麵、羹湯、海鮮湯、臭豆腐、小菜切盤....等菜色，使用大骨熬煮精華湯底，在每一碗湯頭中都可以喝到那一口最鮮美的清爽，麵條也是使用恆春當地製麵所配送，可以保存新鮮的口感。
小編最推薦的是海鮮湯麵、蚵仔煎、東石鮮蚵湯麵、羹湯、鴨肉飯、紅糟燒肉飯，有來自嘉義東石新鮮又大顆的蚵仔，以及有古早味的香氣肉燥飯，還有旗魚肉丸湯也是必點，跟拳頭一樣大的旗魚肉丸，真的超誇張的，湯頭與恆春種植的蘿蔔一起熬煮，鮮甜不油膩，搭配店家自製辣椒醬味道更提升。有來車城福安宮的朋友們一定要留一個胃吃當地的美食喔~
▲因美食街店面每2年不定時更換位置，前往用餐時請大家認福伯招牌喔~
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車城福伯鴨肉飯－菜單
關於車城福伯鴨肉飯
業者的話
一切隨緣份，跟福伯有緣就會自動進來用餐。
福伯的蚵仔是選用嘉義東石產地直送！
福伯是第二代接手經營，創立於1995年為車城福安宮第一家小吃攤（原褔記、大廟口小吃），兩家合併為今日福伯鴨肉飯~
注意事項
週一~週五09:30~下午售完為止
週六~週日09:30~下午售完為止
服務費：無
刷卡：無
素食：無
訂位：無
停車場：有免費及付費停車位
座位數：100人
旅客評價
2024-03-31 12:45:23
無意中發現的餐點，美味到隔日再訪！鮮蚵肉燥飯，蚵大肥美無腥味、海鮮湯麵，料多鮮甜、蝦蝦煎也美味….
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2024-03-12 16:10:08
多樣餐點，尤其那鮮蚵印象深刻！魚皮湯鮮味美，推！紅糟肉也值得推薦～
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2024-03-10 17:27:43
蚵仔肉燥飯蚵仔真的超大顆，也很鮮甜不會有腥味，小卷米粉小卷很Q彈，米粉湯很鮮很好喝，反而鴨肉飯覺得還好但也不難吃，但是炸土魠魚就非常普通可以不用點
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2024-02-28 21:01:25
雖然說1430就休息，但我們吃到15點還是有客人進來，總共點了：鴨肉飯的肉不柴，飯好吃（粒粒分明）、魚皮湯好喝（魚片大概五六片，三顆魚丸）、臭豆腐好吃（泡菜主要是白蘿蔔絲跟些許高麗菜，沒有蒜泥真的少一味）、香腸糯米腸紅糟肉拼盤、隨便（是一碗土魠魚羹麵～有花枝、魷魚～味道還可以，可以給香菜嗎～香菜控），兩個人吃飽到天靈蓋
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2024-02-18 13:57:48
1.要找到位置才可以拿菜單 然後再去排隊結帳 但是店家沒有明顯公告 導致一堆人在現場轉啊轉找菜單 一團人就塞在一起 2.動線規劃較不佳 排隊時不可以排到隔壁的阿婆綠豆蒜 隔壁老闆會出來麻煩你排過去一點
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2024-02-15 09:53:30
蚵仔湯麵份量足，蚵仔大顆沒有腥味粉嫩好吃，若是搭配白麵會更加分。 手撕雞肉飯份量有點少，正常男生恐吃不飽。 土魠魚羹份量足，唯獨炸土魠品質不一，有的較黑較硬難吃，有的鮮嫩好吃。 以觀光景點來看，服務親切，上餐快，價位合理，一定要給好評支持。
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2024-01-23 22:29:08
可能到的時間比較晚 很多食物都賣完了
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2024-01-21 12:43:01
以觀光區來說 價格合理 料也給的豐富 用餐環境也乾淨 味道也ok 所以這裡是福安宮用餐區最熱門的一家
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2023-12-18 14:16:07
點了紅燒肉飯，好吃，滷汁也好吃。 皮蛋臭豆腐，泡菜醬汁味道都不錯。 旗魚丸湯，第一次吃，這什麼巨大大大丸，有夠飽，根本抵一碗飯。 沒有午休，下午超過飯點還是吃得到。 內用大概10桌左右，每桌四～六人座。 【給不塑之客的訊息】 碗都是不鏽鋼和陶瓷，讚讚。 只含有免洗筷和塑膠湯匙，要來吃帶筷子湯匙就好。
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2023-12-13 09:46:55
鴨肉飯出乎意料的好吃
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2023-12-08 00:38:48
海鮮湯麵一定不要錯過。用料新鮮，各種料份量都很多，蚵仔和蛤蜊也都超級大顆，椒麻口味非常好吃。相較之下，鴨肉飯就顯得一般般了。
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2023-10-10 12:41:46
座位區座位很多，上菜速度蠻快的 手撕雞肉飯底部偏油，但是味道不錯 魚皮湯料非常多 調味也好喝 非常推薦！！ 蚵仔煎很大一份，蚵仔也有10顆左右都是大顆的 菜有點少，皮偏脆，醬是屬於糖醋醬微酸的口味 整體來說 時間不錯的美食店～
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2023-09-28 21:02:42
意外地不錯，哈哈！ 蝦蝦煎醬汁香甜、口感豐富，又Q又脆，大腸香腸切盤是古早味，只是空間比較不舒服，但電扇風夠強，至少不至於吃到滿頭大汗~ 對了，建議自帶餐具，免洗筷實在太難用了，搞得簡直和蝦蝦煎奮戰一樣@@
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2023-07-21 22:22:24
雞肉飯確實好吃，很有彈性又不柴，配上的白菜滷也很入味
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2023-07-03 21:39:02
海鮮湯飯海鮮新鮮口味好吃；椒麻皮蛋乾麵口味特別；蝦仁煎外皮酥脆醬好吃，整體用餐口味好吃
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2023-06-01 23:41:10
因為當時來是連假期間 人潮超級多 這間的食物選擇蠻多樣的 餐點不算太貴 蠻評價的小吃 唯一的小缺點是座位區有點凌亂 在找座位的時候其實很難區分
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2023-04-09 01:16:21
旗魚肉丸好吃，魚丸大顆Q彈。 肉燥飯不錯，但不像南部口味。 豬血腸子湯好喝，超推！ 乾麵就比較普通了。
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2023-03-24 15:12:29
蚵仔煎好吃 臭豆腐很酥 鴨肉飯普通 大腸包香腸就一般般
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2023-01-20 21:19:27
臭豆腐很酥很好吃 蚵仔煎蚵仔也好多 魚丸湯丸子超級大顆 下次來拜拜還會再回訪❤️
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2023-01-11 05:06:56
肚子太餓，點了好多。鴨肉飯好吃，海鮮麵也挺不錯的，不過口味偏鹹，大腸比較沒味道，土魠魚羹麵的土魠有點硬。下次再去吃吃看炒米粉和蚵仔煎。
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2022-06-05 17:00:32
我是吃霸氣的旗魚肉丸湯及臭豆腐，非常大顆的魚丸，湯頭也不錯，臭豆腐也不錯。 家人說其他的菜也都不錯!
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2022-03-26 20:57:28
屏東都有加薑片，大概是跟別地區的鴨肉飯區隔分辨的點吧！ 鴨肉飯很豐富，濕濕軟軟～ 是我的口味，但是筍子稍苦 ⋯
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2022-02-13 01:18:44
這家福伯鴨肉飯 原本沒抱太多期待，吃起來cp值很高 臭豆腐我自己續2盤，在市場內可以吃這樣的品質算運氣好，酥脆醬汁偏甜搭特製的辣椒吃起來很順口，泡菜量多味道及脆度都不錯，蛤蠣魚皮湯湯頭也不錯，蛤蠣又大顆，肉燥飯肥瘦肉都有，醬汁也好吃，白飯也煮的不錯一碗20真便宜。肉羹麵是柴魚高湯加了特製辣椒味道提升了不少，只可惜麵煮的太軟爛。
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2022-02-11 23:33:55
第一次光顧,顧客蠻多的.覺得福伯的鴨肉煮得軟嫩爛,肉汁鮮甜,澆淋的鴨油份量恰恰好,攪拌後和著鴨肉吃,真是美味,令我稱絕. 土魠魚羹的魚幾乎入口即化,相當好吃,適合牙口較不好的吃客,但分量稍少. 魚皮湯還算新鮮,加入薑絲+幾片碎青菜,很對味. 敗筆是高麗菜,不清甜,梗硬不脆,且份量偏少(高麗菜現在很 很 很便宜喲).
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