店家介紹

位於車城福安宮後面的客婆客家菜,是一間已有十多年歷史的老店,老闆娘是客家人,從一開始在路邊販賣客家炒粄條開始做起,陸續開始提供各種古早味客家菜,由於手藝既道地又美味,吸引了許多慕名而來的饕客,包含好吃的花生豆腐、梅干封肉、鹹魚煎肉,都是招牌傳統客菜,最經典的客家小炒更是不能錯過,微辣的口感十分下飯。

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客婆客家菜-菜單

關於客婆客家菜

注意事項

※假日不提供炒飯與粄條商品。

旅客評價

97位遊客的心得

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經濟實惠超好吃♥️ 薑絲魚湯超好喝

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這間看似普通,但是卻非常好吃的店 給10顆星。 看似普通的門面,但是做出來的菜餚卻非常的美味 真的很值得推薦 多次造訪四重溪 我卻從未發現有如此好吃的店,下次再來一定是我的口袋名單之一

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梅干封肉必點,湯汁澆飯可以一碗接一碗 鹹豬肉、客家小炒真下飯 獨特口味的香腸,配上嗆辣的蒜頭,一絕

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這是第二次造訪了,朋友對店家的飛魚情有獨鍾,不過也確實非常美味,2次造訪都是一樣,一上菜都很快的掃光忘了拍照,也好,再期待下一次

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東西很好吃,特別是梅干封肉,不死鹹很香,帶孩子出遊她們吃的很開心。老闆娘非常親切,還幫我出清口袋裡的零錢避免我太多零錢太重。室內用餐區域舒適,但廁所區域可提升。

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此行點單炒飯、肉絲板條、地瓜葉,手藝有家鄉古早味,每份食材都很大方,對2大2小我們,份量剛剛好,小孩們都吃得飽,有澱粉、蛋白質、蔬菜,均衡營養價值極了。

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基本上這一間客家料理好吃便宜沒話說,因為是連線假期~只能點一桌2000元的料理,原本想說10幾個人可能會吃不飽。但是料理出了之後,說實話好吃到爆~超級配飯的。而且每個人都吃到飽~客家小炒的部分,豆干沒有炒到干,可見老闆的火候,而薑絲炒大腸更沒有一般醋放太多的酸味,真的恰到好處。而蔥油雞的部分,真的土雞超好吃~應該是放山雞所以肉質的部分不用說了,加上蔥油下飯一口接一口,飯不知不覺吃了好幾碗。筍子及青菜的部分也都很新鮮,最後是湯的部分,不會很死鹹(台)把菜脯的味道給引了出來。重點是這樣一桌才2000大洋~真的是我服了you~所以我才給5顆星。真的好吃~唯一美中不足的部分,實話實說廁所~有小時候的感覺,建議去公廁會比較ok!

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每道菜都好吃,老闆娘是關西的客家人。價位公道CP值超高。調味的話,可以交待老闆娘炒清淡一點。這家是我之後必再造訪的店家

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從網路看到這間客家菜,餐點都屬3人份,價格很實惠,老闆一手包辦所有煮菜,梅干扣肉超軟嫩,不死鹹!客家小炒也好好吃,裡面還有放綠色辣椒。菜色中重點是那個蒸鮮魚,當日現撈的海鮮,肉質超Q,新鮮的不得了!薑絲大腸酸味恰到好處,完全沒有腥味,還很大塊!吃得好過癮!雨來菇炒蛋就稍微清淡些,中和一下味覺,每道菜不是隨便炒炒的那種,是用心的!只是環境看得出來有些許歷史,但不影響用餐心情!

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一間很適合家庭聚餐小餐館 沒有華麗的裝潢 卻靠真材食料與平價消費 加上餐點份量十足吃的過癮 四個人點了炒粄條(油蔥香味超讚)與炒飯 花生豆腐(花生味特濃) 還有薑絲炒大腸 (酸香夠味量爆多) 還有地瓜葉(好多啊) 結帳是580元 值得下次再來吃吃

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平日晚上來用餐,店內冷氣很涼快,沒有其他觀光客可以悠哉吃飯聊天不用趕時間。店內是客家菜色,餐點價格很平價,飯很大一碗,每道菜鹹香下飯標準客家風味,餐點料理的風味剛剛好,客家小炒炒的非常香,薑絲炒大腸處理的很好,以這價格來說這CP質還真的挺不錯的,重點是好吃。下次會再回訪的~

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整體而言,食物味道尚可,但環境不佳,桌上都黏黏的,用餐感覺不是很舒服,看了評論似乎不錯,但實際上去過一次下次不會回訪的店⋯ 客家小炒稍微偏鹹 薑絲蛤蜊湯口味清淡 薑絲炒大腸酸味適中 炒水蓮口味清淡

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非常推薦花生豆腐!從來沒有吃過這道菜,軟軟QQ有點像粿,很好吃!另外還點了客家小炒、鹹豬肉和蛤蜊湯,都很推薦!價格也很實惠。

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來屏東玩的時候身上剩不到100塊,本想點個白飯、淋個醬油果腹,老闆娘人很好,看我們這群人每個瘦比巴,給我們坐包廂又有冷氣吹,還炒了一堆菜免費請我們吃! 臨走的時候又塞了每人一千塊給我們,害我不爭氣的流下了一滴男兒的鼻涕......

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以為客家菜都很鹹很重口味,但這家直接顛覆我的印象,菜品都很不錯也很新鮮,非常推薦

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超 級 好 吃!逛完海生館想說找一下哪裡有好吃的午餐,發現大家都說海生館裏的餐廳都不太優,後來找到這家好像還不錯?逛了一遍評論區發現大家都推薦薑絲大腸和梅干封肉 於是也點了這兩道菜試試,有被驚艷到~ 薑絲大腸口感很Q很脆 本人非常喜歡 (可是要咬比較久,也因為有醋味道會稍酸),封肉的部分很軟爛且不油膩,再搭配它的湯汁真的非常開胃!最後我們還有點了一道菜叫客家炆筍,也推薦給你們試試看~ 這頓下來總共消費了$520 本人和女朋友也都非常喜歡!另外,我是沒遇到評論區裡說的什麼女服務員態度很差或衛生糟糕之類的情況, 這家店中午只營業下午2點半 我們過去的時候也差不多兩點半了 在我們不知道的情況下老闆娘還是讓我們點餐內用,用餐完我問了老闆娘才有說是下午兩點半會休息~ 這點真的有被老闆娘感動到 而且畢竟這又不是5星級飯店... 東西好吃, 服務沒到差勁的很離譜對我來說就已經可以接受了

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老板手藝真好;蛋炒雨來菇蛋的香氣很香,蒸魚魚肉切一塊一塊方便食用很貼心。

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二人點了1.蔥燒倒吊魚好吃肉嫩2.九層塔燒茄汁茄子軟嫩甜 3.燙地瓜葉加了豬油紅蔥酥及蒜頭(稍油對我而言)4.炒粄條,以上口味皆不錯,小吃店的美食雖然用餐環境普通但是老闆大姐手藝調味很好,趕著吃飯忘了拍照

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魚新鮮好吃,蛤蠣絲瓜湯好甜美,每道菜都有老闆娘的用心!

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4/10。禮拜日 點了幾道菜都蠻好吃的,店內座位多也有包廂,和菜或是我2大一小家庭也可以點。 雨來菇/鹽水雞/客家小炒都好吃 每桌直接給一大瓶酒精噴,我覺得很好,不怕你用消毒的概念

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平價、份量足,今日點梅干封肉、薑絲大腸和客家小炒,都下飯美味。

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今天吃合菜,每到都超下飯,都超好吃 而且老闆人也很好~~推薦推薦

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梅干封肉、肥而不膩也不油非常好吃,地瓜葉拌了蒜酥鹹香美味,客家小炒味道尚可,每道菜餚都份量大又不貴。 三道菜加上兩碗白飯才400元,真的超級划算,大推。

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好吃又實惠唷! 來福安宮建議光顧的店家!

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因南橫管制臨時繞道經過車城,大廟市集雖有不少小吃攤,不過逛了一圈無甚特別,故決定探險試一下這家,老舊古璞的門面差點讓我們却步,踏入後卻是掘到寶,食材用料很大氣,烹調手法單純,充份發揮南台傳統客菜特色,每一道菜都是有滋有味,自製福菜熬湯酸爽鮮美,稱冠全台,唯一稍不足的是肉片略為堅韌,老人家恐難以消受,整體而言算是很滿意的美食意外之旅。

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餐點ok但是晚餐很多東西都沒了,魚湯的魚有很多魚鱗沒辦法吃,環境整潔待加強,尤其是餐廳後面廁所洗碗區,服務阿姨和藹有耐心

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國慶連假收尾,下午1:30離開海生館來到這家店,恆春半島已有颱風天的感覺,幸好老闆和老闆娘人很好,不僅端出熱騰騰的美味菜餚,還貼心讓我們等車時在店裡避雨。我們點了梅干扣肉、薑絲炒大腸、雨來菇、蛤蜊湯,老闆娘還看著我們帶兩個孩子,把口味調淡了些,人情味十足!地點就在福安宮旁邊,停車也方便,有機會會再光顧!

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環境清潔,餐具都用瓷器,點菜時會幫客人估算份量,建議刪減很是貼心。 料理口味算重,偏向台式快炒店下酒菜的風格,和客家菜慢火燜煮的方式有些落差,是比較可惜的地方。 雖然位福安宮旁,這樣的餐點價格很是合理,值得再訪。

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魚新鮮,火候也好,絲瓜蛋花湯清甜,價位合理,CP值高

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梅干封肉 不鹹下飯 連吃三碗 鮮魚料理比海產店還讚

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客婆客家菜每道菜都很好吃,服務超好,推薦旅客經過車城福安宮旁邊,一定要來品嚐。

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好吃又便宜 客家小炒 中卷 水蓮 非常推薦 老闆娘手藝挺好 很推薦大家來吃 就在福安宮香客大樓正對面

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客家燜筍,薑絲大腸,蔥油雞,養生湯必點,好吃

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就在福安宮旁邊很方便,薑絲大腸很夠味。其它也都ok還不錯但不到評價寫的驚艷,價格不高,整體來說CP值不錯,剛好在附近可以嘗試。

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味道不怎麼樣,重點是後廚房衛生有待改進嘍!!!

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菜色真的好吃,除了炒蘆筍之外每到料理都好吃,可惜假日沒炒板條以及沒蚵仔可吃

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雖非名店,但是東西好吃到爆~!!

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就在萊爾富旁邊,裡面寬敞舒適,客家小炒好吃,老闆娘還親切招待熱茶˙。

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上菜快速,炒的都十分有味,價格也不貴

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價格算平價 這次點10道菜左右 大部分都好吃

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東西好吃又不貴

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超級好吃。東西便宜不貴。人員都很好很親切

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東西真的好吃,由其是薑絲大腸,梅干封肉,而且價錢公道又便宜,真的值得推薦,下次去拜拜,一定還會去光臨。

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道地! 大桌菜量 人少不好點菜 價格也是大桌菜的價格

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料好實在,老闆娘親切廚藝佳,不可錯過的餐館,很讚!

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經營者親切,但東西比先前來時更鹹,對身體實在不好

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無可挑剔的客家美味,花生豆腐、客家小炒、客家蛋…都令人口齒留香,繞梁三日。環境稍簡陋(是少一顆星的原因)

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好不好吃孩子最知道,每人都吃超過一碗飯來配菜。 但上菜速度真的蠻慢的⋯

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餐點不會太油,薑絲大腸好吃

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菜色不錯,口味很捧。

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就在福安宮停車場附近位置不錯吃起來還好

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看孤狗的評價不錯,所以帶菲律賓的同事ㄧ塊來吃。果然好吃 份量多又平價

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好吃、好下飯 花菜干、客家小炒,辣的好吃 會再來~

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20190622 味道蠻不錯的,附近也很方便停車,價格也很划算,美中不足的是環境衛生待加強,蠻髒亂的。

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東西好吃又便宜,很道地的客家美味,老闆覺得菜太多了還會叫你減一些,不會因為是觀光景點就坑你。

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五星級的客家料理,客家小炒、客家燜筍、封肉、薑絲大腸、客家粄條等,每一樣都非常道地美味,價格合理又好吃的低調好店。

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傳統客家美食,每一道菜都非常好吃,完全沒有地雷,全家人都吃得津津有味!讚

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今天第一次來吃,三個人點了鹹豬肉、苦瓜鹹蛋、薑絲大腸和蚵仔湯,都很好吃,非常滿意。

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很有家的味道.家常料理.好吃~又便宜~不錯的一家店。

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味道不錯,吃粗飽

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封肉跟薑絲大腸必點

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東西非常好吃,古早味,老闆娘很親切,這家是我吃過最好吃的炒板條和蚵仔油條

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梅干封肉,薑絲大腸,炒粄條,好下飯啊

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非常有特色的美食秘境-老闆娘的手藝很好 ,私房料理很多 ,食材新鮮之外 ,濃郁的《古早味》,讓人為之吮指 !

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味美價廉,超級推薦

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東西不錯吃 點了鹹蛋苦瓜 鹹豬肉 薑絲炒大腸 炒粄條的香氣很棒 店就在福安宮後方 走路就到了 價格不貴

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客家小炒、薑絲大腸、梅干封肉必點 薑絲大腸連薑絲都吃完 魚湯超級新鮮 老闆很親切

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實惠又大碗,好吃

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好吃客家在地家常料理

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好吃分量足!

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老板娘主廚介紹我們幾道好菜及一條野生筍殼魚,真是味美超新鮮,美味可口的經驗

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呵呵,謝謝在地嚮導有人分享,所以我們也去吃,平日的關係,所以只有我們一桌,好害怕是地雷,但是好險,不是耶,而且就像大家評論過的,真的不貴又好吃,注重食材本身原味,老闆娘又健談,喜歡, 也吃飽飽

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菜色好吃又有特色,道地的客家菜,會再去光顧

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魚鮮菜好,老闆豪爽,價格公道,大力推薦

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平價卻美味實在的客家料理!

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料理還不錯,環境整潔需要在加強

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東西都還不錯吃 也不會貴 不過店裡的衛生感覺有點小恐怖

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貼心真誠

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好好吃啊~ 超推 真的經濟又實惠

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料理不錯吃,唯一要改善是廚房衛生。

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awesome

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經濟好吃,值得再去!

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老闆 人很親切 菜真的很好吃

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經濟實惠又新鮮可口

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好吃,超下飯,最喜歡客婆的客家小炒了,吃過客婆的小炒後,就不喜歡吃其他家的了~讚啦…

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東西好吃且價格實惠,老闆老闆娘人又親切

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好吃又下飯,客家風味道的!

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小時候家鄉的客家味

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吃過一次價格便宜又實惠,菜色完全不馬虎

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太好吃惹!

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非常值得一來

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福安宮晚上附近少數能吃飯的店,老板烹調速度稍慢,福菜肉片湯好吃,六人四道菜每人約兩百多就能吃飽。

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去墾丁的路上 終於有值得停下來吃午餐的地方了 讚

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隱藏版的美食!車子又好停!

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很好吃

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